Pití kávy snižuje výskyt úmrtí na kardiovaskulární choroby. V závislosti na velké prospektivní studii publikované v roce 2009 v Japonsku. Bylo sledováno téměř 77.000 osob ve věku 40-70 po dobu 13 let a zjistilo se, že konzumace kávy, spolu s příjmem kofeinu má vliv na snížení rizika úmrtí u kardiovaskulárního onemocnění.
Lidé, kteří pili čtyři šálky kávy denně, také měli výrazně méně srdečních arytmií, včetně menších fibrilací síní.